Archivo de Categorías: Frutas
Receta de salteado de verduras variadas al vapor con vinagreta balsámica de higos para el concurso del mes de Septiembre de LOS TENEDORES con el higo como protagonista
Ingredientes: – Surtido de verduras como coliflor, brócoli, zanahoria, judías verdes (la cantidad depende de los comensales) – 100 gr de Vinagre balsámico de Módena – 2 Higos frescos – 1 chalota –
Receta de salteado de verduras variadas al vapor con vinagreta balsámica de higos para el concurso del mes de Septiembre de LOS TENEDORES con el higo como protagonista
Ingredientes: – Surtido de verduras como coliflor, brócoli, zanahoria, judías verdes (la cantidad depende de los comensales) – 100 gr de Vinagre balsámico de Módena – 2 Higos frescos – 1 chalota –
Receta de solomillo de cerdo con guarnición de higos y melocotón para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores
Receta facilitada por Ana María de Astorga para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores con el higo como uno de los ingredientes. Ingredientes para 4 personas: – 8 o 10 filetes de solomillo de cerdo – 2
Receta de solomillo de cerdo con guarnición de higos y melocotón para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores
Receta facilitada por Ana María de Astorga para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores con el higo como uno de los ingredientes. Ingredientes para 4 personas: – 8 o 10 filetes de solomillo de cerdo – 2
Receta de postre de hojaldre relleno de confitura de higos para el concurso del mes de septiembre de LOS TENEDORES
(Receta de Luisa de Madrid para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores, con el higo como uno de los ingredientes) Ingredientes: – 2 placas de hojaldre – 1 huevo – Almendras laminadas – Confitura de higos Confitura
Receta de postre de hojaldre relleno de confitura de higos para el concurso del mes de septiembre de LOS TENEDORES
(Receta de Luisa de Madrid para el concurso del mes de Septiembre de los tenedores, con el higo como uno de los ingredientes) Ingredientes: – 2 placas de hojaldre – 1 huevo – Almendras laminadas – Confitura de higos Confitura
Cocina saludable llena de color y creatividad
Los alimentos se han de cocinar de forma sencilla para disfrutar de su sabor y se han de presentar de una forma atractiva para deleitar a nuestros sentidos. Podemos hacer una clasificación de los alimentos teniendo como referencia los colores
Cocina saludable llena de color y creatividad
Los alimentos se han de cocinar de forma sencilla para disfrutar de su sabor y se han de presentar de una forma atractiva para deleitar a nuestros sentidos. Podemos hacer una clasificación de los alimentos teniendo como referencia los colores
Arte creativo en nuestros platos diarios de la mano de Red Hongyi
Nunca estuvieron más cerca el arte y la gastronomía. Es lo que nos demuestra la artista Red Hongyi, arquitecta de Malasia para disfrutar de una cocina creativa.Esta artista que ha trabajado para grandes firmas como Unilever, Nespresso, Hewlett Packard, …
Arte creativo en nuestros platos diarios de la mano de Red Hongyi
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Alimentos de temporada
Consumir los alimentos de temporada, es cuando los productos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura. Frutas como fresa, limón, plátano, naranja, kivi, mandarina …. Verduras y hortalizas como acelga, berenjena, brócoli, coliflor, col lombarda, apio, pimiento, puerro, tomate,
Alimentos de temporada
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